A l’occasion de la semaine du goût, le lundi 10 octobre, les élèves de l’école Sacré Coeur ont pu stimuler leurs papilles en dégustant des pommes.

M. Daniel SOUBIRAN (EARL SOUBIRAN) a offert aux enfants une quarantaine de pommes de variétés différentes.

Après avoir observé les différentes pommes, ils ont étudié les parties de la pomme, puis les ont goûtées.

Il y avait des pommes Granny (vertes et acides), des pommes Melrose (pommes à chair tendre), des pommes Chanteclerc (jaunes et acides), des pommes Fudji (de 2 sortes : précoces et tardives, rouges et juteuses), des pommes Pinova (rouges à nez pointu) et des pommes Gold Rush (jaune-vert et acides).

Les élèves ont pu s’exprimer et dire s’ils appréciaient ou non leur saveur.

Les maternelles ont même dégusté du jus de pomme.

En classe de maternelle la maîtresse poursuivra avec l’étude des cycles saisonniers, des lectures sur la pomme et la réalisation d’une recette à base de pommes et abordera la notion de fruit.

Nous tenons à remercier le Verger de Lamagnère à Estancarbon qi a permis cette délicieuse expérience sensorielle et gustative !

Le Verger de Lamagnère se situe au 2 chemin des Balignats 31800 ESTANCARBON.

Photos prises en classe de maternelle :

Photos prises avec les 2 classes de primaire :